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2024年秋季学期永利集团“技能周”永利集团系列专题讲座—“荆楚工匠”进校园

发布日期:2024-11-25    作者:     来源:永利集团     点击:

为了丰富“大思政的形式和内容增强员工的劳动意识,提高员工的职业能力素养,11月20日,公司邀请了赵李桥砖茶制作技艺第四代国家级非遗传承代表人、全国供销系统劳模、湖北省首届“荆楚工匠”甘多平走进思政课堂,围绕“漫谈川字砖茶”为主题,为2024级员工代表开展了一堂生动有趣的思政课教学。

甘老师首先阐述了茶叶的重要性茶叶可以喝、可以吃、可以防病、可以解渴。它既是食品又是饮品,在中药典籍中还是一味药品,同时它还是滋养生命,愉悦精神,启迪人生精神境界的助推力量,所谓“千秋功业一壶茶”。

接下来从茶叶概况、赤壁茶发展历程、砖茶工艺及传承谱和介绍、砖茶标准及品质控制、砖茶加工的设备演变轨迹、砖茶收藏及品尝文化、砖茶市场及万里茶道七个方面对茶文化、川字砖茶的历史渊源、制作工艺等方面展开生动详细的讲解。


最后,甘老师结合个人制茶的经历展现了他的“茶品如人品,做好茶,先要做好人”的理念。甘老师强调:做人就要像品茶一样,既要能拿得起,又要能放的下,成为一个经得住考验的人。

甘多平的精彩讲授,一方面让员工们更直观地了解这一技艺的历史渊源、制作工艺和文化内涵有助于员工们增强对非物质文化遗产的认识和尊重,促进文化的传承和发展。另一方面,其身上所体现的工匠精神、敬业精神和创新精神,对员工们来说是一种无形的激励和榜样。他在授课中分享的个人成长经历、职业追求以及对品质的执着追求,都让员工们深刻感受到了工匠精神的重要性,激励着员工们在未来的学习和工作中不断追求卓越,勇于担当。

图文:刘青云

审核:龚斌安

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