为了丰富“大思政课”的形式和内容,增强员工的劳动意识,提高员工的职业能力素养,11月20日,公司邀请了赵李桥砖茶制作技艺第四代国家级非遗传承代表人、全国供销系统劳模、湖北省首届“荆楚工匠”甘多平走进思政课堂,围绕“漫谈川字砖茶”为主题,为2024级员工代表开展了一堂生动有趣的思政课教学。

甘老师首先阐述了茶叶的重要性,茶叶可以喝、可以吃、可以防病、可以解渴。它既是食品又是饮品,在中药典籍中还是一味药品,同时它还是滋养生命,愉悦精神,启迪人生精神境界的助推力量,所谓“千秋功业一壶茶”。

接下来从茶叶概况、赤壁茶发展历程、砖茶工艺及传承谱和介绍、砖茶标准及品质控制、砖茶加工的设备演变轨迹、砖茶收藏及品尝文化、砖茶市场及万里茶道七个方面对茶文化、川字砖茶的历史渊源、制作工艺等方面展开生动详细的讲解。

最后,甘老师结合个人制茶的经历展现了他的“茶品如人品,做好茶,先要做好人”的理念。甘老师强调:做人就要像品茶一样,既要能拿得起,又要能放的下,成为一个经得住考验的人。

甘多平的精彩讲授,一方面让员工们更直观地了解这一技艺的历史渊源、制作工艺和文化内涵,有助于员工们增强对非物质文化遗产的认识和尊重,促进文化的传承和发展。另一方面,其身上所体现的工匠精神、敬业精神和创新精神,对员工们来说是一种无形的激励和榜样。他在授课中分享的个人成长经历、职业追求以及对品质的执着追求,都让员工们深刻感受到了工匠精神的重要性,激励着员工们在未来的学习和工作中不断追求卓越,勇于担当。
图文:刘青云
审核:龚斌安